ニューヨークには、まだ日本人が知らないグルメがあるんです。
それが「モフォンゴ」。
え？そんな料理知らない？
「モフォンゴ知らずに、人生なしっ！」と言い切れるほど美味しいです。
モフォンゴとは？プランテンを使ったカリブ郷土料理
モフォンゴとは、巨大バナナである「プランテン」を使った料理です。
カリブ海に浮かぶ島々で食べられていて、特にドミニカ共和国やプエルトリコの郷土料理です。
ニューヨークにはカリブ系の人達がたくさん住んでいます。なのでモフォンゴはニューヨークグルメと言っても過言ではないでしょう。
モフォンゴって美味しいの？イモと肉とガーリックを混ぜた味の男飯
モフォンゴが美味しいか聞くなんて、それは愚問というもの。
♪みんな大好きモフォンゴですっ♪
ニンニクと肉の組み合わせが好きな人なら、まず間違いなく好きでしょう。
身が詰まった芋に、ガーリックと肉を混ぜたような味です。
（本当は芋じゃなく、「プランテン」という調理用バナナを使っていますが、味が芋そのものです）
ボリューム満点！
若い男性にはぜったいウケるでしょうね。
食べた後は、満足満足。
私は女性ですが、定期的に食べたくなります。
La Casa Del Mofongoに行ってきたよ
ニューヨークでモフォンゴを食べるなら、絶対ここがおすすめです。
カリブ出身の人達が一番オススメするレストランです。
場所は、マンハッタンのほぼ最北のFort Georgeにあります。
治安はあまり良くないので、昼間に行く方が良いです。
レストランの内装: イチロー選手や松井選手の写真が飾ってあるよ
一歩中へ入ると、壁にはたくさんの絵画が飾られています。
スポーツを見ることが出来るスクリーンも。
そして、２階や右側のバーには、メジャーリーグの選手の写真が飾ってあります。
なんと、イチロー選手や松井選手の写真もあります！
バーには松井秀喜選手のポートレート写真が２つもあったよ
「ゴジラ」こと、松井秀喜選手の写真です！
ちゃんとGODZILLAと書いてあります。
一番左が松井選手です。
野球にくわしくない私でも、ひと目見て、松井選手ってわかってしまうんですよね。
それほど松井選手が偉大ということでしょうね。
階段の壁には、イチロー選手のポートレート写真が飾ってあったよ
バーを通り抜けた先の、2階へのぼっていく階段には、
我らがカリスマ、イチロー選手のポートレイトが。
かっこいいですねぇ。
ちゃんと、イチロー選手独特のポーズも写っていますね。
前回来た時に、イチロー選手の写真を見たのですが、今回はどこにあるかわかりませんでした。
ウェイトレスに聞いたら、快く教えてくれました。
マー君、田中将大選手のポートレート写真は見つけられなかった（泣）
でも、「マー君」こと、田中将大選手の写真は、見つけられなかった…
あったのかもしれないけど、急に店が混み始めて、ウェイトレスさんも忙しそうだったし、
他のお客さんもいるのに、カメラを持って店内ウロウロする勇気がなかった…
もし知ってる人がいたら、教えてください
モフォンゴを注文したよ！
これが、モフォンゴです。
ボリューム満載、ニンニク「ガッ！！」、食べごたえ十分！
チキンモフォンゴと揚げ鶏($17.95)
チキンモフォンゴを注文しました（写真右）
サイドは日本の鶏のから揚げのような物でした。
ポークモフォンゴとPernil($17.95)
ポークモフォンゴも注文しました（写真左）
サイドは、Pernilというポーク料理でした。
これ、大好きなんだけど、日本では見たこと無いんだよなぁ。
皮はカリカリ、皮下脂肪があま～い。
肉は調味料が中まで染み込んでて、ジューシー。
味付けは違うけど、北京ダックに近い食べ物です。
ドミニカ共和国のビール「Presidente」と一緒にいただけば、
もうそこはカリブの浜辺。。。
あぁ、旅に出たい。。。。。。。。
注意・危険！「モフォンゴ」を略して言ってはいけないよ
最後に、注意が1つ。
モフォンゴの、最後の「ンゴ」を取った言葉を、外国で言ってはいけません。
身の安全は、保証できません。
相手を侮辱する言葉になるので、気をつけて！
